Petit-déjeuner – Déjeuner – Dîner – Classification des principaux aliments selon leur Index Glycémique – Régime très pauvre en glucides Les petits déjeuners
Les glucides
Contenu en glucides des aliments
Pains, biscottes – Céréales – Féculents – Pizzas, quiches etc – Fruits – Biscuits – Viennoiseries – Pâtisseries, gâteaux – Glaces – Laitages – Viandes et charcuteries – Poissons – Crustacés, mollusques – Oeufs – Légumes – Boissons – Accompagnements pour apéritif – Bonbons, confiseries Pains, biscottes
Si on testait les régimes pauvres en glucides ?
La découverte de l’insuline il y a près d’un siècle a rapidement fait abandonner les régimes pauvres en glucides popularisés par Allen et Joslin, qui proposaient aux adulte…
Glucides de l’alimentation et inutile calculateur de bolus
C’est une question que ne se posaient pas les diabétologues d’adultes de 1930 jusqu’à récemment
L’obésité dans le diabète de type 1
Faites attention au poids ! De façon très vigilante, le diabétologue doit suivre tous les 6 mois, et même tous les 4 mois à l’adolescence le poids de ses patients de l’enfance à l’adolescence, ainsi que la dose d’insuline quotidienne
L’insulinothérapie fonctionnelle
C’est un terme qui veut dire “adapter les doses d’insuline aux évènements des heures à venir: repas, exercice physique, etc”
Exercice musculaire, sports
Il ne faut pas confondre activité physique et exercice musculaire. L’activité physique est à favoriser, mais n’est ni un moyen de “brûler du sucre”…
