Discussion Jean-Pierre Riveline, Paris (adultes) et Régis Coutant, Angers (pédiatrie)
Les repas
Beaucoup de protéines, peu de glucides
15 patients diabétiques sous CMG ont testé trois régimes alimentaires pendant 3 semaines entrecoupées de périodes de 7 jours…
Insécurité alimentaire et risque de diabète
Sur 34 042 enfants (dont 5,3% en situation d’insécurité alimentaire), 184 cas de diabète ont été diagnostiqués…
Régime très pauvre en glucides
Ces dernières années, les régimes à très faible teneur en glucides, qui sont souvent cétogènes, et les régimes à faible teneur en glucides ont été mis en avant comme un moyen efficace d’améliorer le contrôle glycémique dans le DT1…
Calcul des doses pour les repas
15 adolescents ont consommé 4 matins consécutifs de façon aléatoire deux repas test d’index glycémique différent…
La restriction glucidique : redécouverte d’une sagesse séculaire
Un journal scientifique de grand impact y consacre un éditorial-plaidoyer. Du coup, je me suis senti moins seul…
Manger peu de glucides
712 adolescents allemands diabétiques ont été comparés à 949 non diabétiques du même âge et de milieux comparables…
Menus selon leur contenu en glucides
Petit-déjeuner – Déjeuner – Dîner – Classification des principaux aliments selon leur Index Glycémique – Régime très pauvre en glucides Les petits déjeuners
Réglages des doses des repas : les calculateurs de bolus ont-ils démontré une utilité pour l’équilibre ? – Enfants
Réglages des doses des repas : les calculateurs de bolus ont-ils démontré une utilité pour l’équilibre ? – EnfantsRégis Coutant, Angers
Contenu en glucides des aliments
Pains, biscottes – Céréales – Féculents – Pizzas, quiches etc – Fruits – Biscuits – Viennoiseries – Pâtisseries, gâteaux – Glaces – Laitages – Viandes et charcuteries – Poissons – Crustacés, mollusques – Oeufs – Légumes – Boissons – Accompagnements pour apéritif – Bonbons, confiseries Pains, biscottes